從閱讀、器皿、到旅遊,讓文化走入生活的新竹「或者」團隊

2021-12-15
這五年來走訪新竹市的旅客,應該發現新竹不一樣了,不再只是城隍廟,更多了許多漫步老城、舊空間革新的新鮮空氣,當中,有一個亮眼的新興團隊,在新竹老城復興運動中傾入不少心力—「或者」。

新竹或者風旅
或者風旅改建自兩棟打通的老宅,打造人人可以交流、休憩的客廳,取代可以再多增加兩間客房的坪效思維。

發跡自新竹,「或者」是一間獨立書店、在地文旅(新竹第一家合法民宿)、工藝櫥窗、文化保管、接下來甚至是獨立片電影院、食料百貨「新州屋」!如同品牌命名一樣,「或」,代表接納各式各樣的文化面貌,「者」,則以人為本的腳步,不論是到哪一個空間,透過天然材與採光所創造的舒適與安心感,搭配陳架書籍,讓人不自覺地放慢節奏享受眼前、感受生命。(延伸閱讀:以竹為題的台灣綠建築

新竹或者團隊
或者創辦人Ben(左二)與團隊,他相信團隊的樣貌會決定事業版圖的樣貌。

從科技業退休的 Ben(陳添順)以回饋家鄉為本,五年來以新竹為基底,調配出多元的生活風格。我們在民宿「或者風旅」中,感受到團隊為旅人所打理的生活細節,每間房的獨有的香氣、選書、到歌單,試圖讓旅人從生活氛圍中感受到新竹的待客熱誠。

新竹或者風旅選物
入住的旅客可以挑一只自己喜歡的杯子帶回房間使用。

旅客還可以從櫃上挑選一只自己最中意的陶杯,作為住宿期間的飲料器皿,廚房空間的器皿也都是從工藝櫥窗中挑選的,鼓勵旅人享用餐廳空間時,感受美麗的陶器增添的生活質感,也許捧著手工器皿,人就溫柔起來了吧,店長 Jacky 說至今未曾有旅客打破杯子呢。

新竹或者風旅迎賓茶點
迎賓茶點是新竹傳統老店的水潤餅佐福源花生醬,配上一杯北埔椪風茶。

另一個空間是以工藝品為核心的門市「或者工藝櫥窗」,這間以陶、玻璃、織品、金工等媒材作品的選品店,有著不少新銳本土匠人的作品,也有來自日本的工藝師,不只是美觀也考量功能性地選物原則。店長 Ella 網羅台灣各地匠師,並肯定台灣年輕一代的創作者有著不受市場限制、忠於自我的表現。

新竹工藝櫥窗
或者工藝櫥窗的空間大量採用台灣國產材的木頭,整合砌茶空間,相當舒適。

像是新竹北埔的「佐京茶陶」,嘗試使用大南坑、獅頭山的黏土,煉土與上釉的方式安靜而沈穩,是創作者彭峻暘希望讓人能使用很久的器皿;另一位堅持使用台灣土的還有「有陶一家」的劉芳桂,藝術史畢業後轉而往製陶的世界邁進,動物渾然天成的個性是她的創作靈感,溫馨逗趣的眼眸擺在家中也會心一笑。Ella 建議初期買陶可以先從用途考量起,是要送禮還是自用,使用者的習慣是務實或浪漫,喜歡瓷土還是陶土等等,希望透過生活器物,讓藝術氣息不著痕跡地流連在日常舉止中。(延伸閱讀:南投水里蛇窯開張全新咖啡館,實踐跨世代美好生活

新竹或者工藝櫥窗
「有陶一家」的創作,友善動物與環境的想法化作可愛討喜的小動物們。

十多年來,文化創意產業常被人誤解,誤以為「創意」等同於 「用文化做生意」,假若裡面沒有文化價值、不能提高人們的文化水平,這種文化生意只是單純的經濟行為。匠生活從或者團隊對於人文美學的講究,看見了這股文化的有機體將持續地茁壯、燦爛著。

新竹或者
作為一個文化推廣的角色,「或者」希望能成為新竹的推手,不著痕跡地將在新竹的樣貌融入你我的生活中。
 
或者風旅
地址:新竹市北區大同路175號
網址:
https://site.traiwan.com/orlifestyles/index.html

或者櫥窗
地址:新竹市北區中央路75號
網址:
https://www.facebook.com/OrCraftLife

(攝影/文字:Julien Huang)

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