【花東三日】微笑台灣經典員旅|天下集團員旅限定

花蓮縣
當地車站集合
含車
含餐
含住宿
聯名行程 X 微笑台灣
13,900


說說匠人精神

台灣的美好,感謝為家鄉、土地努力的人們。
旅行的美好,來自沿途收集的感動。
因擁有相同理念,【微笑台灣】與【匠生活】攜手合作,邀您親身感受旅行台灣限定的友善風土。

※此行程為天下集團員旅限定報名行程,若非集團員工或家屬恕不接受報名。
※本團因尊重民宿包棟規範,恕未接待 7 歲以下孩童,還請海涵。


放慢腳步,在被湛藍太平洋與蓊鬱青山包圍的花蓮漫遊;深吸慢吐,望著遼闊的海景與草坪呼吸,釋放平日的繁忙與匆促。走進依山傍海東海岸,這裡除了令人屏息的風景,更有動人的故事。

移居花蓮七星潭的年輕餐飲團隊「定置漁場三代目」,以在地捕獲的新鮮海產製成精緻拉麵,用美食認識台灣的海洋與生態漁業。



石梯坪海邊的金黃稻田,是用十多年才喚回來的阿美族古老記憶。出身花蓮豐濱港口部落的藝術家舒米·如妮,不忍家鄉被投資客蓋出一棟棟的民宿,動員族人重新整合土地,以友善土地的方式復耕海邊的梯田,種回吹著太平洋的風成長的海稻米。

如今,他們更用自己種的稻米,復興阿美族的釀酒技藝,成立「稻味釀小酒莊」。將稻米磨成粉,加入以多種在地香料草製成的植物汁液形成酒麴,揉入不同的體溫、心情與當下的氣候濕度,慢慢發酵醞釀成專屬於自己的芳醇糯米酒。



「相傳阿美族勇士在這座海灣遺落了項鍊,一顆顆珠子化作石頭,在海水沖刷下閃閃發光,成了美麗成串的項鍊。」坐擁無敵海景的項鍊海岸工作室,是在地藝術家打造的一方天地,他們以原木、石材以及手工編織等自然素材,結合部落傳說創作作品,融合環境設計出令人放鬆看海的空間。



第一晚往山裡走,夜宿在2019年入選Airbnb全球十大絕美房源的「梯田山民宿」。溫馨質樸的木造小屋,收進了山林的靜謐,也是主人阿達一家三口在山裡的家,來到這裡除了感受自然的能量,更要分享他們的生活,共食、歌唱、分享故事、在森林裡仰望星空、伴隨蟲鳴蛙叫入眠。



第二晚朝海邊行,落腳建築師陳冠華在花蓮的代表作「緩慢尋路石梯灣118」,粗獷豪放的混凝土建築帶來厚實安穩的感受,捨棄裝飾,讓清澈透亮的海藍與天空成為主角,也讓入住的人能感受簡單生活。聽著海浪聲舒眠,再被朝陽喚醒,讓海風吹去煩躁、滌淨心靈。


 

體驗包含

Day1 6/24(五)
11:30 花蓮火車站集合,展開走進花蓮山海的紓壓之旅。
很遺憾地台鐵不支援旅行社訂購業務,本團不包含來回火車訂購,有請您自行購票。
  • 建議搭乘班次:太魯閣 278(09:20 臺北→11:30 花蓮)。
12:00 午餐・定置漁場三代目 
每日新鮮的漁獲來自於家中經營三代的定置漁場,以魚骨熬製鮮香清甜的白湯搭配麵飯主食,融合台式與日式的料理手法,讓台灣人認識地方漁產的美味。
  • 已預留座位,霸王入座不用排隊,菜色多樣,請自行點餐付費。

14:00 花蓮七星潭散步
參觀「花蓮48高地」眺望太平洋,走入戰備坑道散步,喜歡騎單車的你可以在七星潭遊客中心租一台單車,沿著七星潭濱海自行車道一路騎行,乘著海風欣賞花蓮壯麗山海風光。或是,到2020年新開的「魚刺人雞蛋糕」享用下午茶,魚池阿薩姆、曾水港紅豆麻糬雞蛋糕都是必點下午茶啊。

  • 可自行決定是否騎乘自行車遊海 。

16:30 壽豐車站集合,接駁前往梯田山民宿入住。
趁著天色仍亮,在民宿的觀景平台稍作休息,眺望縱谷及遠方的山海。
  • 民宿位於隱蔽的山林,傍晚蚊蟲多,建議自備蚊香、香茅油等防蚊聖品。
  • 包棟民宿的房間多元,建議出遊同仁行前自行分配好。
       - 閣樓房 * 1 棟:可容納 8 人(雙人床 * 3 張、單人床 * 2 張)
       - 雙人床房 * 2 棟:可容納 4 人
       - 雙人床房 * 1 棟:可加床至4人

18:00 晚餐・梯田山民宿私廚宴
民宿主人以分享生活的方式,將在地的山林食材,融入戶外餐桌,在晚霞及星空的籠罩下,品味花蓮的山海滋味。用餐後也能繼續在露台上享受現場音樂演奏,隨著節奏擺動身體,共享山裡時光。


Day2 6/25(六)
民宿早餐、自由活動
在山間鳥叫聲中迎接早晨,品味民宿手做早餐
10:00 接駁至壽豐車站,前往大石鼻山步道
大鼻石山座落在豐濱磯崎海岸,突出的尖角好似鼻尖,又像龜背,故以「大石鼻山」或「龜庵山」稱之。沿著山陵緩坡步道上爬,到高點處就能被絕美海景環繞,遠眺暈染著藍綠漸層的太平洋及遼闊的東部海岸。
12:30 午餐・項鍊海岸工作室
園區內的裝置融合著自然海景與在地藝術,茅草屋頂搭配彩繪水泥牆面,沿著山壁的建築提供了涼爽遮蔭。午餐安排原民風味無菜單料理,伴著海景品嚐新鮮的在地珍饈。
  • 請於訂位時間內準時抵達餐廳。
14:00 港口梯田、稻味釀小酒莊
金黃的稻浪在海岸邊搖擺,港口部落復育的梯田產出的稻米,正好成為在地ina(阿美族語母親之意)的釀酒材料。來到稻味釀小酒莊,跟著ina們一起認識阿美族釀酒的傳統技術與植物,從下酒麴、酵母,翻動糯米至裝罐,完整體驗釀酒過程,並將自己的成品帶回封存,待時間沈澱出風味。
  • 體驗包含阿美族傳統的酒麴智慧、品酒及親自做釀酒,做完成品可以帶走,不喝酒的您就麻煩愛喝酒的夥伴協助囉。
18:00 晚餐・嘎瑪蘭海產店
晚餐在夜晚的浪潮聲中,品味最新鮮的山珍海味。
  • 海產店非常夯、無法訂位,什麼官人角頭關係都無用,只好麻煩提早到現場候位,美妙的滋味讓您不會後悔的,請旅客自行現場點餐&自付款,不由團費支付
  • 餐廳將採用當日下海現撈的海鮮料理,若您對於某些海鮮食材過敏,請務必於報名時告知,將為您安排備選方案。
入住緩慢石梯灣118
夾在藍天碧海與青翠稻田之間的混凝土建築,開放南北牆面讓旅人的視線無限延伸,讓人在最原始的天然環境中重新看見自己。開放的公共空間設有懶骨頭及臥榻可恣意放空聽海聲,也能沿著民宿後方小徑通往石梯坪風景區。
  • 包棟民宿的房間多元,建議出遊同仁行前自行分配好。
      - 雙人房一大床 * 3 間
      - 四人房二小床 * 2 間



Day3 6/26(日)
民宿早餐、自由活動
迎來東海岸的日出後,在民宿內享用以在地食材製成的美味早餐。
10:00 單面山
位於海岸邊的石梯坪單面山。由火山灰岩堆疊而成的單面山,有如一塊大石頭,包夾著千萬年來積累的海洋生物遺跡及地質景觀,由海水拍打及風力作用形成的壺穴、海蝕崖等,是自然在土地上雕刻的藝術。登上單面山便能將這片搭著蔚藍海天的地質奇觀盡收眼底。
12:00 午餐・里艾廚房
位於台東長濱的里艾廚房提供無菜單料理,食材皆來自於「阿美族的冰箱」,也就是一旁的太平洋。曾任職於五星旗飯店的里艾回到家跟爸爸一起經營餐廳民宿,依循著季節推出最新鮮的創意料理。
  • 請於訂位時間內準時抵達餐廳。
  • 餐廳將採用當日下海現撈的海鮮料理,若您對於某些海鮮食材過敏,請務必於報名時告知。
16:00 花蓮文創園區
由舊酒廠改造而成的花蓮文創園區,保留著多棟百年古蹟建築,包括日式木造房及水泥建築等,亦為公視戲劇「茶金」的拍攝場景。
  • 園區附近有不少推薦的小吃店如【飯人小吃店】的蔥油雞飯 或 【痣男】的麵疙瘩,建議各位吃飽後再上火車哦。
17:00 返抵花蓮火車站,啟程歸賦
很遺憾地台鐵不支援旅行社訂購業務,本團不包含來回火車訂購,有請您自行購票。
  • 建議搭乘班次:普悠瑪 431(17:25 花蓮→19:38 臺北)。



【費用包含】
1. 交通:行程內說明之三天車資 (依最終成團人數指派車型)。
2. 餐食:早餐*2、午餐*2、晚餐*1。
3. 住宿:民宿包棟2晚。
4. 活動:現場演奏活動、自製釀酒。
5. 保險:旅行業責任保險「意外死殘保額新臺幣200萬、意外醫療保額新臺幣20萬(實支實付)」。

【費用不包含】
1. 導遊領隊服務。
2. 個人因素所產生之消費,如飲料、酒類、私人購物費…等。
3. 個人旅遊平安保險,依規定旅客若有個別需求,得自行投保旅行平安保險。
4. 本行程表上建議自費、或自由行程及各項開銷所衍生之任何費用。

【注意事項】
1. 本行程於出發日2周內通知是否成團。
2. 此行程因住宿安全考量不接受7歲以下孩童報名 。
3. 住宿安排包棟民宿,請自行依各民宿房型及間數分配房型,並請遵守民宿入住規範 。
4. 響應綠色環保,愛地球行動,恕不提供一次式備品,如免洗餐具、小毛巾、牙膏、牙刷、浴帽、刮鬍刀、棉花棒、牙線、梳子、拖鞋等,敬請自行攜帶(房間僅提供洗髮精、沐浴乳、大毛巾、吹風機)。
5. 本團響應無紙化政策,將提供您電子版的出團手冊。
6. 如有特殊餐食者,請於報名時在備註欄位告知(茹素或過敏食材),以便提早為您安排,經需求確認後或未告知者,恕無法臨時接受餐食變更,敬請見諒。
7. 如遇颱風、地震、豪雨等大自然不可抗拒之因素,本公司保有延期出發或全額退費之權利。
8. 請於行程內規定時間內準時集合,行程中如旅客因個人因素私自脫隊或集合不到,本公司不予退費。
9. 有呼吸道症狀者,應儘速就醫後在家休養,避免參加旅遊。有發燒者(耳溫≧38℃;額溫≧37.5℃)者,直至未使用解熱劑/退燒藥且不再發燒24小時後,才可參加旅遊,如旅遊開始當日未達此標準,應避免參加。
10. 報名過程如有任何問題,歡迎來電客服專線02-2562-5005。

【如果您是小團長】
為了增進天下集團的同仁情誼,爭取每團乙位小團長,擔任各定點的聯繫窗口,可享有1,000元團費減免(出發前7日將確認小團長名單並辦理團費減免退款事宜)
1. 小團長的姓名與聯絡電話將提供給店家與司機、餐廳與團員以便於聯繫,並於預定時間點負責集合、點名與民宿check-in。如行程上有耽擱或延誤等情形請主動聯繫店家。
2. 請盡量於集合前10分鐘到場,遲到超過10分鐘者視為不克參加,亦不可退費。
3. 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
4. 無故未報到或於中途離席者,均視為自願放棄,不予退費。
5. 每日用車結束時間限制在上述行程內,總時數為10小時內,請嚴控行程時間避免超時用車,如逾時將酌收超時費用。
6. 請於出發前協助及確認團員住宿房型分配,行程中請協助團員在餐食自理行程之點餐付費作業。

取消辦法

※本團報名截止日為 6/10,若未達 10 人報名(至多14人)將會通知未成團訊息。
出發日前 14 日前(不含出發日)通知取消訂單,全額退回款項。
出發日前 13 日至前 7 日內(不含出發日)通知取消訂單,將退回已付金額的 50%。
出發日前 6 日(不含出發日)至當日內不接受取消訂單,並不予退回款項。


更改辦法

本行程為限定日期開團,恕無法更改日期。

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