春日廚房 Green Media 綠媒體 綠色飲食推薦
”位於春日村裡的春日廚房,前身是麵店混搭雜貨店的阿蓮小吃部,2012年春日廚房重新出發。身為第二代的主廚在歷經餐飲服務業學習,返鄉後透過自己擅長的西餐料理方式延續母親的小店,成為部落裡乾淨明亮、能好好招待遠道而來友人的店面。
主廚升級媽媽的手藝,推出耗時熬煮清甜湯頭、限定的幸福麵,手工製作的餛飩湯。全新詮釋極具排灣文化意義、當季當令的食材料理,私心推薦結合西式燉飯特色的「Vuvu的搖搖飯」,小米酒義麵料理與屏東松板豬肉。”
”請自備毛巾及泳衣,教學及體驗約1.5~2小時。無論會不會游泳、有無潛水經驗,下水前或多或少都有些許緊張及興奮感,資深教練將分享必備技巧與注意事項,入水後慢慢調節呼吸節奏,您將看見繽紛開闊的水下世界,享受與環境共生共存的珍貴瞬間。”
※ 提醒您:民宿房型僅提供雙人房(一大床)及四人房(二大床)配置,請依需求於下方「1 選擇行程」中選購。
”身處東源森林遊樂區內不可錯過的餐吧,由牡丹媳婦親手料理在地時令食材,變化出不設限的無菜單料理,可吃到排灣族招待貴賓的吉拿富、主食山芋頭,還有林下經濟相關的雞肉料理、溪蝦溪魚與部落時蔬,在自然環境中品嚐用最少食物里程的食材烹調的低碳風味餐。”
”東源村北方的森林遊樂區於2019年正式開放,跟隨導覽員的腳步進行一趟生態之旅,走進桃花心木林蔭,享受森林的療癒,也將一探哭泣湖、神秘沼澤水上草原等地區。”
夭夭藝文廚房 Green Media 綠媒體 綠色飲食推薦
”隱藏在恆春小鎮巷內的綠色餐廳,招牌手沖紅燒牛肉麵、冰花煎餃及墨西哥香草牛排都是對土地眷戀而誕生的滋味。”
圖片提供:墾丁長灘休閒飯店官網
”連結台東的琅嶠卑南道(阿塱壹古道)是條沿海而行、雙向皆可進出的古道,在荷蘭統治時期就有相關紀錄。海角天涯的壯觀美景背後,承載著先民為了生活及貿易,鋌而走險往後山地區移動的足跡。我們將在旭海端開啟冒險,以聆聽故事為主,一面認識海岸特有植物,一面拾起古道積累的記憶,讓海景相伴同行。”
”位處旭海村199甲縣道的瑪邵家餐坊,是斯卡羅頭目家族第六代傳人返鄉經營的空間,堅持原味少油的烹調方式,把最低食物里程的在地食材以無菜單料理呈現,可品嚐排灣傳統美食奇拿富、限量的在地特產雨來菇或刺蔥調味的肉品。”
※ 如有客製需求,歡迎洽詢客服 02-2562-5005。
※ 報名截止日為 2 週前,若未達 6 人報名(至多 18 人)將會通知未成團訊息。
藉由匠生活專業的旅遊規劃打造出精緻體驗行程,我們提供私人包團與企業訂製讓您無後顧之憂!