匠生活
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▲ 晚餐至餐廳享用美味料理，採用當地蔬菜，搭配美味地酒。（依時節有所不同） ▲ 新鮮的食材搭配精緻的擺盤。（依時節有所不同） ▲ 主廚敬業的在餐廳中央展現廚藝。（依時節有所不同）
田野鄉居生活日常，在稻田晨光中悠然醒來，享用飯店的豐盛美味早餐，佐以百吃不膩的名產越光米，是本次旅行重要的儀式感。今天，不需趕行程，儘管放鬆身心好好休息，在房內享受晨間溫泉及新潟的田野風光。 飯店的設施中，有處能感受到濃厚古早味氛圍的地方「土間」，這裡留有50年前的爐灶，還能聞到淡淡的醃漬香氣，滿滿鄉村氣息。將安排您在11：30，前來體驗製作日本鄉土料理，在當地料理老師的帶領下，從點爐灶火開始，學習雪國的料理智慧。烹煮時使用南魚沼產的越光米，是從合作農戶宮田農業直接採購的米，具有越光米特有的黏性和烹煮後的光澤，在爐灶上烹煮，更能增添其光彩。 作為本次料理指導老師的名人奶奶已在這個地區居住數十年，對雪國了解透徹，她製作的郷土料理都充分體現了雪國保存智慧的特點。例如，用於煮物的山菜是在春季採摘後醃製而成，在冬季下大雪無法採收時，就可以作為食材使用。山菜醃製和蔬菜漬製是廣泛存在這個地區的飲食文化，至今仍然根深蒂固。 ▲ 開啟美好的早晨，在大眾池溫泉中度過寒冷。
＊送出預定需求後，將先酌收NT 3,000元作業金，以利後續進行規劃作 ＊因飯店採浮動報價，商品皆為參考價格 ＊實際費用將依預定日及行程規劃有所變動，煩請知悉
【包含項目】 ○ 兩人兩晚住宿 ○ 兩人兩天早餐、兩天晚餐 ○ 接送 (越後湯澤站至旅宿間的接送) ○ 當地交通指南 ○ 線上客服專員 ○ 旅行袋 【不包含項目】 × 機票 （經濟、豪經、商務，自已決定） × 導遊 （不受任何人打擾） × 兩人第二日中餐 （安排接送至餐廳自由點餐） × 日本國內交通移動 (如有需求，匠生活可協助建議訂購) × 護照或其他旅遊證件辦理費
於官網預訂行程時，以線上刷卡方式支付的NT$ 3,000作業金，將折抵於訂金或尾款中。
下單後收到匠生活已預訂到飯店之聯絡後，客人如因個別因素欲取消訂單需求，作業金將不予退還。
▲ 晚餐至餐廳享用美味料理，採用當地蔬菜，搭配美味地酒。（依時節有所不同）
▲ 新鮮的食材搭配精緻的擺盤。（依時節有所不同）
▲ 早餐採用新潟當地著名的「越光米」，美妙的口感讓人一碗接著一碗。（依時節有所不同）
▲ 享用自己製作的美味鄉土料理（依時節有所不同）